食前にコップ2杯の水で減量効果，米RCTで確認

　近年，減量法の1つとして注目されている水ダイエットだが，その効果はこれまで確たる証拠がつかめていなかった。しかし，米バージニア工科大学のBrenda Davy氏らが第240回米国化学会（ACS）定例会（ボストン，8月22～26日）で報告したランダム化比較試験（RCT）の結果によると，食前にコップ2杯の水を飲むことで非飲水者に比べて2kgの減量効果が確認されたという。この結果は，同学会公式サイトでも紹介されている。

先行研究を裏づける結果

　Davy氏らはこれまで，過体重および肥満の中高年を対象とした研究で，食前に水を飲むと被験者の摂取カロリーが1食につき75～90kcal，1日で300kcal少なくなることを明らかにしていた（J Am Diet Assoc 2008; 108: 1236-1239）。

　同氏らは今回，55～75歳の男女48人を，1日3回の食事前にコップ2杯（8oz×2＝約454mL）の水を飲む群と飲まない群にランダムに分けて12週間追跡。対象者にはすべて，1日1,200～1,500kcalの低カロリー食を摂取するよう求めた。

　その結果，12週間後の減量が対照群で－11lb（約5kg）だったのに対し，飲水群では－15.5lb（約7kg）で，飲水群のほうが2kgの減量効果があることが明らかになった。

　この理由として同氏は，水を飲むことによって胃が膨らみ，少ない食事で満腹感が得られるようになること，加糖飲料の代わりに水を飲むようになったことを推測している。一方で同氏は，過剰な水分摂取による低ナトリウム血症に留意するよう訴えた。

（小島 領平）